德國是世界上最早開展職業(yè)教育的國家之一。早在12世紀(jì),手工業(yè)行會(huì)中就出現(xiàn)了“學(xué)徒式”的職業(yè)教育,經(jīng)過數(shù)百年的演變,這一傳統(tǒng)發(fā)展成了今天的政府與企業(yè)合作的職業(yè)教育模式。德國職業(yè)教育的發(fā)展,在全球處于領(lǐng)先地位。根據(jù)權(quán)威組織的統(tǒng)計(jì),德國大學(xué)畢業(yè)生占同齡人的比例僅為20%,將近80%的年輕人接受的則是職業(yè)教育,并以此走上工作崗位。正是通過成功的職業(yè)教育,為“德國制造”提供了大量?jī)?yōu)秀的產(chǎn)業(yè)工人,也成為德國國家競(jìng)爭(zhēng)力的重要源泉。

德國職業(yè)教育在世界上享有很高的聲譽(yù),尤其是其中最核心的“企業(yè)和職校合作”的“雙軌制”,更是受到各國教育界的普遍推崇。然而,人們也發(fā)現(xiàn),盡管職業(yè)教育學(xué)校世界各地都有,“德國模式”似乎也不過就是加上了企業(yè)的大力參與,看起來并沒有多少復(fù)雜性,但現(xiàn)實(shí)卻是,“德國模式”的職業(yè)教育很難在別國復(fù)制和推廣——除了德國,“雙軌制”只在奧地利、瑞士等歐洲少數(shù)國家有普遍的應(yīng)用。這又是為什么呢?在德國職業(yè)教育體系中,究竟是哪些關(guān)鍵和細(xì)節(jié)決定了它的成功呢?帶著這些疑問,筆者專程前往德國西部著名經(jīng)濟(jì)中心城市杜塞爾多夫,走訪了當(dāng)?shù)氐穆殬I(yè)教育管理機(jī)構(gòu)和企業(yè),同教育官員、企業(yè)管理者和學(xué)徒工面對(duì)面交流,對(duì)德國的職業(yè)教育進(jìn)行了一次切片式的近距離觀察。
標(biāo)準(zhǔn)制定者:

“不需要那么多大學(xué)生”
“對(duì)整個(gè)社會(huì)的健康發(fā)展而言,大學(xué)生并非越多越好,很多職業(yè)根本不需要那么高的學(xué)歷”,德國聯(lián)邦職業(yè)教育與培訓(xùn)研究所國際部主任米歇爾·沃切特接受筆者采訪時(shí)表示。“有些國家的大學(xué)畢業(yè)生占同齡人比例非常高,比如韓國,達(dá)到80%,其結(jié)果是連餐館服務(wù)員都是大學(xué)畢業(yè)的。”
米歇爾認(rèn)為現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展固然需要大學(xué)生,但也需要很多受過專業(yè)職業(yè)技能訓(xùn)練的年輕人。他介紹說,在德國,60%的青年都不上大學(xué),而是在接受了2~3年的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的職業(yè)教育之后進(jìn)入社會(huì)。德國職業(yè)教育的核心是“雙軌制”,將在企業(yè)實(shí)習(xí)和在學(xué)校學(xué)習(xí)相結(jié)合。接受職業(yè)教育的學(xué)生一個(gè)星期有三到四天在企業(yè)當(dāng)“學(xué)徒”,其余幾天在職業(yè)學(xué)校當(dāng)“學(xué)生”。
在以企業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)為主,學(xué)校理論學(xué)習(xí)為輔的“雙軌制”教育下,學(xué)生畢業(yè)時(shí)就成了技能嫻熟的專業(yè)工作者并能立即為企業(yè)所用。年輕人得到工作,企業(yè)得到合格的雇員,勞動(dòng)力市場(chǎng)進(jìn)入良性循環(huán)。相比之下,那些只接受過學(xué)院教育的畢業(yè)生參加工作后卻很難立刻進(jìn)入“職業(yè)角色”,需要一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的轉(zhuǎn)型期。因此,在歐洲,凡是實(shí)行“雙軌制”的、職業(yè)教育比較完善的國家,如德國、瑞士等,年輕人失業(yè)率就不那么高;而那些職業(yè)教育不發(fā)達(dá)的國家卻面臨著這樣的怪圈,一方面,很多年輕人找不到工作,成為“社會(huì)不安定因素”;另一方面,不少企業(yè)招不到有技能的年輕人,缺乏活力。這些國家逐漸意識(shí)到年輕人沒有得到“合適的、面向?qū)嶋H的”技能教育是經(jīng)濟(jì)不景氣的根源之一,也開始學(xué)習(xí)和借鑒德國的經(jīng)驗(yàn)。目前,德國正在和歐盟其他國家如西班牙、希臘等國家協(xié)商建立職業(yè)教育合作機(jī)制,幫助這些國家的年輕人接受正規(guī)職業(yè)教育以應(yīng)對(duì)升高的青年失業(yè)率。
現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)什么最重要?人才!據(jù)米歇爾介紹,德國職業(yè)教育的特點(diǎn)是以企業(yè)為主導(dǎo),在整個(gè)職業(yè)教育體系中,企業(yè)投資占70%,政府投資只占30%。企業(yè)是主要投資者,也是主要的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?!捌髽I(yè)之所以有動(dòng)力搞職業(yè)教育是因?yàn)樗軒硇б妫軒椭髽I(yè)在最需要的時(shí)候得到它最了解的合格員工。”
各級(jí)政府在職業(yè)教育中的主要責(zé)任是負(fù)責(zé)學(xué)校教育的部分和對(duì)職業(yè)教育的監(jiān)管和協(xié)調(diào),比如德國聯(lián)邦職業(yè)教育與培訓(xùn)研究所的主要工作就是分門別類地為社會(huì)上300多種職業(yè)制定職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn),用這些標(biāo)準(zhǔn)來保證職業(yè)教育的質(zhì)量。
企業(yè):
“社會(huì)對(duì)技術(shù)工人要有認(rèn)可”
“企業(yè)找員工,顯然是合格的技能比文憑更重要。不過,如果整個(gè)社會(huì)對(duì)技術(shù)工人沒有足夠的認(rèn)可,職業(yè)教育也是不可能取得成功的”,德國朗盛公司總部人力資源副總裁劉崢嶸對(duì)筆者說。劉崢嶸認(rèn)為德國職業(yè)教育成功的關(guān)鍵之一就在于德國社會(huì)對(duì)技術(shù)工人的尊重和認(rèn)同,而這恰恰是其他很多國家所缺少的。
劉崢嶸介紹說,作為德國“雙軌制”職業(yè)教育體系的企業(yè)參與者,朗盛公司每年招收400至500名學(xué)徒工,為他們提供為期3年至3年半的實(shí)習(xí)。這些學(xué)徒工的年齡從17歲到21歲不等,主要是中學(xué)畢業(yè)生,也有一部分上了一兩年大學(xué)卻發(fā)現(xiàn)自己不適合大學(xué)轉(zhuǎn)而接受職業(yè)教育的學(xué)生。朗盛公司為實(shí)習(xí)生發(fā)工資并在各個(gè)崗位上配備資深“師傅”指導(dǎo)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)結(jié)束后,大約有50%~65%的實(shí)習(xí)生會(huì)被朗盛公司雇傭。
“實(shí)習(xí)制度是我們培養(yǎng)新人的主要途徑”,公司每年對(duì)人力需求作預(yù)測(cè)分析,根據(jù)分析結(jié)果制定未來數(shù)年的實(shí)習(xí)計(jì)劃。實(shí)習(xí)生從一開始就被分配到不同的崗位上,不僅培養(yǎng)職業(yè)技能,也在人際交往、團(tuán)隊(duì)合作等方面得到充分的鍛煉和考察。這樣,實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),公司對(duì)學(xué)徒們的了解已非常充分,選拔正式員工就游刃有余了。
朗盛公司每年在實(shí)習(xí)教育體制上投入大量的資金和人力,但公司上下一致認(rèn)為這是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必須。“作為高科技的大型化工企業(yè),要保持國際競(jìng)爭(zhēng)力,就必須保證充足的優(yōu)質(zhì)人力資源儲(chǔ)備”,劉崢嶸解釋說。
和很多對(duì)大學(xué)教育“執(zhí)著”的國家不同,在德國的人力資源市場(chǎng)上,大學(xué)文憑并不是唯一的“敲門磚”,職業(yè)教育背景能獲得和大學(xué)本科教育背景基本相當(dāng)甚至更高的認(rèn)可。不僅如此,德國的技術(shù)工人,尤其是那些在職業(yè)教育體系中獲得企業(yè)“師傅”資格的技術(shù)能手收入可觀、工作穩(wěn)定,而且社會(huì)地位也不低?!拔覀児居猩习傥弧畮煾怠麄儾]有額外的報(bào)酬,卻自愿帶學(xué)徒工,并將其看作一種榮譽(yù)。”
劉崢嶸特別指出,德國企業(yè)的“學(xué)徒制”其實(shí)和中國國企過去的“師徒制”很相似。上世紀(jì)90年代以前,中國的很多大型國企都有自己的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,車間里也有很多帶徒弟的“師傅”。這種制度后來隨著國企改制等逐漸消失了。此后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期里,由于“人口紅利”帶來的比較優(yōu)勢(shì),中國企業(yè)在勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域取得了巨大的成功,這些產(chǎn)業(yè)對(duì)工人的素質(zhì)和技能要求不高,企業(yè)也不大看重職業(yè)培訓(xùn)。不過,近年來,隨著中國制造業(yè)的升級(jí)換代,技術(shù)密集型企業(yè)增多,對(duì)高素質(zhì)技術(shù)工人的需求在迅速增加,很多企業(yè)在日益嚴(yán)峻的國際國內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中開始意識(shí)到職業(yè)培訓(xùn)的重要性。“也許不久的將來,會(huì)重新出現(xiàn)企業(yè)辦職業(yè)培訓(xùn)的熱潮?!?br> 學(xué)徒:
“我的人生我能作主”
“我父親是電工,我從小就喜歡擺弄電動(dòng)玩具,所以中學(xué)畢業(yè)時(shí)我決定來這里學(xué)習(xí)自動(dòng)化?!?1歲的貝爾·慕斯對(duì)筆者說。作為德國奔馳汽車杜塞爾多夫工廠的學(xué)徒工,他已經(jīng)在這里實(shí)習(xí)兩年多了。在“雙軌制”的職業(yè)教育體系下,貝爾有大約三分之二的時(shí)間是在工廠實(shí)習(xí),其余時(shí)間則在職業(yè)學(xué)校上課。
德國奔馳汽車公司杜塞爾多夫工廠目前有兩百多名學(xué)徒工,分別學(xué)習(xí)從自動(dòng)化到商務(wù)等各種和企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),每個(gè)專業(yè)都有奔馳公司統(tǒng)一制定的標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)大綱,學(xué)制根據(jù)專業(yè)不同從兩年到三年不等,公司給學(xué)徒工發(fā)工資。這里的學(xué)徒工很多都來自有資格進(jìn)大學(xué)深造的文理中學(xué),也就是說不少人是放棄了讀大學(xué)的機(jī)會(huì)來這里的。那父母不會(huì)有意見嗎?面對(duì)筆者的問題,貝爾笑著說:“在這個(gè)事情上,我們年輕人多半是自己拿主意,父母不太干涉的?!?br>實(shí)習(xí)的第一年,學(xué)徒們都在工廠的培訓(xùn)中心集中學(xué)習(xí)汽車制造的基本技能——從最基礎(chǔ)的機(jī)械制造手工藝到最先進(jìn)的汽車自動(dòng)化生產(chǎn)線。第二年再被分配到各自的崗位上進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)?!拔矣X得在車間學(xué)習(xí)比坐在課堂上聽講有意思多了,學(xué)東西也更快?!闭诮o一張車門教具上螺絲的另一名學(xué)徒工紐貝尼·賽巴斯丁告訴筆者。
據(jù)培訓(xùn)中心主任尤金·博格特先生介紹,盡管現(xiàn)代汽車制造業(yè)已經(jīng)高度自動(dòng)化了,很多工作都由機(jī)器人來完成,但奔馳公司的培訓(xùn)中心仍然要求學(xué)徒們從最基礎(chǔ)的機(jī)械手工藝開始學(xué)習(xí),讓他們熟悉最基本的原理,保持對(duì)手工藝的敏感?!肮鈺?huì)按電鈕可不行,到什么時(shí)候也不能丟了手藝啊!”尤金說。
每年申請(qǐng)到奔馳公司來當(dāng)學(xué)徒工的年輕人非常多,最終能獲得實(shí)習(xí)資格的都是非常優(yōu)秀的中學(xué)生,其中大部分是有進(jìn)大學(xué)學(xué)習(xí)資格的。這些學(xué)生之所以進(jìn)入職業(yè)教育體系,而不去念大學(xué),大多是出于興趣,也有一些則是因?yàn)榧彝鹘y(tǒng)——“我父親是奔馳的員工,我也想來這里工作”,紐貝尼說。在同等的條件下,奔馳公司會(huì)優(yōu)先考慮有親屬在公司工作的年輕人?!拔覀兒芸粗剡@種家族式的對(duì)公司的忠誠”,尤金對(duì)筆者解釋說。
兩到三年的實(shí)習(xí)結(jié)束后,90%以上的學(xué)徒工會(huì)從奔馳公司得到一份為期5年的保證聘用合同。不愿意馬上參加工作的年輕人可以利用這段時(shí)間去做其他事情甚至去上大學(xué)。不過,大多數(shù)學(xué)徒工出師后還是會(huì)直接留下。幾年后,他們可以參加職業(yè)教育協(xié)會(huì)組織的分職業(yè)的考試,通過考試之后,他們可以獲得本行業(yè)的“師傅資格”。在德國,各行各業(yè)里的“師傅”收入很可觀,在社會(huì)上也廣受尊重。