【摘 要】高職旅游專業(yè)以其很強的綜合性、實踐性以及應(yīng)用性對教學(xué)過程提出了一定的要求。教育過程中激發(fā)學(xué)生主體性，是挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)潛力與學(xué)習(xí)興趣的有效途徑，也能因此而培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，對其今后的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。針對目前高職旅游類課程的教學(xué)現(xiàn)狀，分析其在激發(fā)學(xué)生主體性方面的不足，并積極尋求解決對策，是提高高職旅游專業(yè)教育水平的重點，也應(yīng)當(dāng)成為當(dāng)前教育工作者的著眼點。

【關(guān)鍵詞】高職旅游課程 項目化教學(xué) 學(xué)生主體性

高職旅游專業(yè)的教育目標(biāo)是能夠培養(yǎng)具有綜合理論水平高、實踐動手能力強的學(xué)生，從而能夠在踏上工作崗位后迅速適應(yīng)旅游專業(yè)綜合性強、實踐性強的特點。這一專業(yè)對于學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性要求較高，因而，在教學(xué)過程中，也就對學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性發(fā)揮有著較高的要求。然而，現(xiàn)在高職類課程教學(xué)中卻普遍存在著實踐教學(xué)力度匱乏、課程與課程之間聯(lián)系不夠緊密、難以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性等問題，特別是在操作能力比較強的相關(guān)課程中實踐性教學(xué)實施力度非常孱弱。為此，眾多高職院校掀起了一股針對實踐性教學(xué)教學(xué)方式方法探索和改革的浪潮，而在這其中，“項目化教學(xué)”的興起與發(fā)展尤其引人關(guān)注。項目化教學(xué)是適應(yīng)教育水平不斷發(fā)展而逐漸成長起來的新的教學(xué)方式，在高職這樣的以職業(yè)性發(fā)展為要求的教育環(huán)境中有著顯著的意義，因而也是目前高職旅游類課程中采用的主要教學(xué)途徑之一。

相關(guān)概念及意義

項目化教學(xué)是指以一個項目為載體，通過師生實施共同的工作來完成特定目標(biāo)的教學(xué)活動，其性質(zhì)屬于“行為導(dǎo)向型”教學(xué)模式的一種。其突出的特點在于非常強調(diào)教學(xué)活動的實踐性、獨立性、動態(tài)性、綜合性和廣泛性，通過教學(xué)項目的實施建立與社會實際的緊密關(guān)聯(lián)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加具有方向性和實際性。在這一教學(xué)過程中，所有的知識是以被采用的方式進入到學(xué)生視野，而不是像傳統(tǒng)教育模式的“你講我聽”的灌輸式教學(xué)。項目化教學(xué)具有綜合性、實踐性、自主性、開放性等特點，是促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)并掌握知識的良好教學(xué)手段，對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率有著很好的促進作用，為目前越來越多的高校和教師所采用。

學(xué)生的主體性激發(fā)，一般是指在教育活動的實施過程中，教師以學(xué)生作為教育活動的主體，通過教學(xué)途徑、教學(xué)目標(biāo)等的設(shè)定，來充分調(diào)動學(xué)生的積極性、選擇性、能動性、創(chuàng)造性以及自主性等，讓他們成為學(xué)習(xí)活動的主體，達到提高教育水平的目的。

項目化教學(xué)與學(xué)生主體性的激發(fā)是不矛盾的，反而是相輔相成的，項目化教學(xué)能夠充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，而學(xué)生的主體性一旦激發(fā)出來，在項目化教學(xué)過程中，更能夠發(fā)揮出項目化教學(xué)的優(yōu)勢，從而取得良好的教學(xué)效果。

學(xué)生主體性激發(fā)對于旅游專業(yè)學(xué)習(xí)的影響

學(xué)生主體性的激發(fā)能夠促使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，這主要是通過學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中真正將自己當(dāng)成是學(xué)習(xí)的主人，來自覺地、積極主動地獲取知識，獲取知識的過程成為鍛煉其思維能力、處事應(yīng)變能力的過程，能夠使其在工作、生活中遇到問題時沉著應(yīng)對，采取最佳的解決辦法。旅游專業(yè)是一個互動性極強的工作，而且對于從業(yè)者有著較高的知識標(biāo)準(zhǔn)要求，尤其是踏上工作崗位之后，還需要通過不斷的學(xué)習(xí)來豐富充實自己，與此同時，還需要適應(yīng)與學(xué)校截然不同的社會環(huán)境。這就對學(xué)生的適應(yīng)能力以及學(xué)習(xí)能力提出了要求，而如果在學(xué)校的學(xué)習(xí)過程中有意識地對學(xué)生的主體性進行培養(yǎng)，則能夠很好地應(yīng)對這一切。

也就是說，激發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體性，不僅對其在獲取知識方面有很大幫助，而且能夠通過在這一過程中所培養(yǎng)起來的各方面的能力為其工作能力加分。

項目化教學(xué)中學(xué)生主體性激發(fā)的現(xiàn)狀

1.流于形式，未充分挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)興趣

項目化教學(xué)自被高職教師采用之后，一直以來都是旅游專業(yè)學(xué)習(xí)的主要教學(xué)方式。然而，不可否認(rèn)的是，目前大部分的教學(xué)項目都是流于形式，簡單地將各種知識理論穿插在一起，而并沒有將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣考慮在內(nèi)。以旅游地理學(xué)為例，旅游者地理、旅游資源地理、交通地理與信息地圖這四者原本是有機聯(lián)系在一起的整體知識，只要提取出一條具有趣味性的線索，來將其串聯(lián)在一起，就能夠很好地抓住學(xué)生的注意力，從而一步步深入，達到獲取知識的目的。組合式的知識拼湊令學(xué)生在項目計劃建立之初就沒有太多興趣，在實施過程中也就抱著完成任務(wù)的應(yīng)付態(tài)度，不能全身心地投入進去，從而也就沒有達到項目化教學(xué)的預(yù)期效果。

2.教師的主導(dǎo)性痕跡嚴(yán)重

傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師為主導(dǎo)，按照自己的意愿來組織編寫教案，并且按照教師的思路引導(dǎo)學(xué)生，因而，即使是采取了項目化的教學(xué)模式，也仍然沒有真正掌握項目化教學(xué)的內(nèi)涵，不能真正地將課程學(xué)習(xí)與學(xué)生的思維及學(xué)習(xí)習(xí)慣結(jié)合起來。尤其是項目實施的過程，在過度的教師主導(dǎo)的情況下，會挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。學(xué)生的主體性在教師強勢主導(dǎo)下，得不到有效發(fā)揮，因為不能按照自己的意愿來組織和構(gòu)建自己的知識框架，就會草草敷衍了事。對于旅游專業(yè)來說，因為涉及到交通、餐飲、住宿、安全等多方面，如果沒有很好的知識框架結(jié)構(gòu)，只是按圖索驥，學(xué)生不能形成完整的知識體系，對于其后來實際應(yīng)用會造成很多障礙。

3.學(xué)生配合默契度欠佳

項目化教學(xué)過程的實現(xiàn)依賴于教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的相互配合。然而在實際教學(xué)中，教師并沒有依據(jù)項目的性質(zhì)特點，以及學(xué)生的個人狀況來進行分組或者是其他分配，在教師既定的條件范圍內(nèi)，并沒有考慮學(xué)生與學(xué)生之間的配合度。例如，有的學(xué)生對交通方面有特長，有的學(xué)生在景點介紹、口頭表述等方面有所擅長，而有的學(xué)生在組織策劃方面有優(yōu)勢，一旦形成一個學(xué)習(xí)小組，就應(yīng)該充分利用學(xué)生的這些優(yōu)勢，來形成相互彌補、相互促進的組織結(jié)構(gòu)，而沒有考慮這些方面的后果就是——學(xué)生配合缺乏默契，導(dǎo)致項目進展不夠順利。

4.未能充分體現(xiàn)“因材施教”

早在兩千多年前，孔子就提出了“因材施教”的教育理念，時至今日，仍然具有現(xiàn)實意義。在旅游專業(yè)的項目化教學(xué)中，因材施教也是必不可少的一環(huán)。由于旅游專業(yè)的綜合性，而學(xué)生時間經(jīng)驗的匱乏性，勢必使得他們的知識面、知識掌握程度都有所差異。但是在目前所實施的項目化教學(xué)中，很少有教師會考慮到全面顧及各個層次的學(xué)生，也就談不上因材施教。一個項目流程下來，因為沒有針對性而往往不能取得較好的教學(xué)效果。

項目化教學(xué)中學(xué)生主體性激發(fā)的對策研究

1.使學(xué)生充分了解教學(xué)的目標(biāo)

做任何事情都必須明確方向和目標(biāo)，學(xué)習(xí)尤其如此，如果學(xué)生自身不明確地了解教學(xué)目標(biāo)，不理解該項教學(xué)過程中產(chǎn)生的相關(guān)價值和意義，那么其在學(xué)習(xí)過程中勢必會產(chǎn)生一定的茫然性和被動性，甚至懷疑學(xué)習(xí)的有效性或?qū)嶋H價值，進而影響到他的學(xué)習(xí)態(tài)度。所以必須切實有效地制訂較為具體的項目化教學(xué)目標(biāo)并有效地將其傳達給學(xué)生，避免制訂較為抽象或模糊的項目化教學(xué)目標(biāo)，要最大程度上賦予教學(xué)目標(biāo)以導(dǎo)向、激勵、評價等功能。

2.提出任務(wù)，以學(xué)生興趣為主導(dǎo)

在項目化教學(xué)實施之初，就應(yīng)該全面考慮學(xué)生對于本知識點的興趣點在哪里，例如，名山大川的歷史淵源，或者是交通地理的獨特之處等。抓住一個大部分學(xué)生最感興趣的點，以此為切入點，來初步提出一個項目化教學(xué)任務(wù)。充分抓住學(xué)生的學(xué)習(xí)興奮點，使其能夠從一開始就帶著濃厚的興趣進入這一課題項目的學(xué)習(xí)，這是學(xué)生學(xué)習(xí)主體性得以發(fā)揮的重要基礎(chǔ)，所以這也就成為了項目化教學(xué)能夠取得良好進展的保證。

3.制訂計劃，以因材施教為側(cè)重點

項目化教學(xué)過程中，充分發(fā)揚學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，需要照顧到每個學(xué)生的具體情況，從每個人的興趣愛好出發(fā)，以彌補其不足，提升綜合水平為目的，因而就要在制訂計劃的時候，依據(jù)因材施教的理念，來給每個人設(shè)定不同的目標(biāo)，甚至是不同的獲取知識的方式。只有這樣，才能真正地激發(fā)學(xué)生在項目實施過程中的主體性，使學(xué)生積極主動地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。當(dāng)然這個過程中還必須充分利用社會企業(yè)的現(xiàn)有資源與優(yōu)勢培養(yǎng)打造出一支“職業(yè)化”教師隊伍，培養(yǎng)出充足數(shù)量的“雙師型”教師，并切實提高“雙師型”教師的含金量，使得“雙師型”教師成為能夠有效實施項目化教學(xué)的骨干力量。

4.實施計劃，以配合默契為手段

項目化教學(xué)的重要環(huán)節(jié)就是實施階段，實施階段是學(xué)生獲取知識的直接環(huán)節(jié)。配合默契的項目小組，能夠很快很好地推動項目開展，并且極富效率。旅游專業(yè)的綜合性特點也對從業(yè)者的相互配合有一定的要求。因此，教師應(yīng)該在劃分組別之際就考慮到成員之間的配合度，在項目實施的過程中應(yīng)更注重引導(dǎo)學(xué)生之間能夠相互適應(yīng)并相互促進，增強默契度。

5.評估總結(jié)，以全面發(fā)展為標(biāo)準(zhǔn)

評估總結(jié)是項目化教學(xué)的最后階段，也是總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓(xùn)的最重要階段。在評估過程中，以學(xué)生的全面化發(fā)展為目標(biāo)，以取得的階段性進步為標(biāo)準(zhǔn)，對每個學(xué)生的表現(xiàn)進行多樣化的評價，指出缺點與不足，同時也肯定優(yōu)點與進步，讓學(xué)生對自己有一個客觀的認(rèn)識，從而在今后的學(xué)習(xí)中有針對性、有目標(biāo)地進步。同時要注意，項目化教學(xué)為學(xué)生提供了一個根據(jù)自身的特點和興趣選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容和展示實踐成果的學(xué)習(xí)平臺，進而使學(xué)生能夠自發(fā)、自主、自動、自由地進行學(xué)習(xí)，這就決定了在其評價模式中必須注重長期項目化實踐與階段性項目化實踐相結(jié)合，不能在評價過程中過于偏向某方面，這才能有效地激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造創(chuàng)新能力的出現(xiàn)和發(fā)展。

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