巧設(shè)對比實驗, 培養(yǎng)初中學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)
作者:江蘇省如皋市搬經(jīng)鎮(zhèn)初級中學(xué) 丁榮兵
發(fā)布時間:2014-11-24 11:11:31 來源:陜西教育報刊社
作為初中化學(xué)教學(xué)常用的一種實驗方法,對比試驗可以讓學(xué)生在對實驗現(xiàn)象和過程的比較之中來進(jìn)一步探索實驗的本質(zhì)和規(guī)律,對于提升學(xué)生的觀察能力、分析能力和探究能力等均發(fā)揮著重要的作用。初中化學(xué)實驗教學(xué)中,如何通過巧妙地設(shè)置對比試驗,讓學(xué)生在實驗的過程中能夠發(fā)現(xiàn)實驗的本質(zhì)和規(guī)律,進(jìn)而進(jìn)一步增強初中學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)已經(jīng)成為當(dāng)前初中化學(xué)教學(xué)工作中面臨的一個重要問題。
一、同向?qū)Ρ龋刂谱兞?/p>
在制取二氧化碳的實驗過程中,教師可以通過設(shè)計對比試驗來對一些影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素進(jìn)行探討,進(jìn)而使得學(xué)生能夠進(jìn)一步加深對于影響化學(xué)反應(yīng)速率的幾個因素的理解。因此,教師在進(jìn)行實驗室制取二氧化碳這一實驗的過程中可以參照下面的實驗設(shè)計來進(jìn)行實驗教學(xué):
組別 A B
固體物質(zhì) 大理石 碳酸鈣粉末
液體物質(zhì) 稀鹽酸 稀鹽酸
實驗過程中,兩組的實驗條件以及所用的鹽酸的濃度均相同,唯一不同的就是固體反應(yīng)物一個采用的是大理石,另一組采用的是碳酸鈣粉末,通過設(shè)置這一對比試驗,讓學(xué)生觀察在實驗的過程中兩者反應(yīng)的時間,產(chǎn)生的氣泡的數(shù)量等方面存在的差異,進(jìn)而讓學(xué)生能夠自己總結(jié)出接觸面積的大小對于實驗反應(yīng)速率的影響的結(jié)論,進(jìn)一步提升學(xué)生的實驗觀察能力以及探索總結(jié)能力。
二、異向?qū)Ρ龋瑓^(qū)分概念
拿飽和溶液與不飽和溶液兩個對立的概念之間的區(qū)分來說,教師可以在教學(xué)的過程中設(shè)立起如下的對比試驗:
1.取一瓶底部含有氯化鈉固體的食鹽溶液100ml于燒杯中,向燒杯中加入5g氯化鈉固體,用玻璃棒攪拌,觀察氯化鈉固體能否溶于食鹽溶液之中。
2.取一瓶不飽和食鹽溶液100ml于燒杯中,向燒杯中加入5g氯化鈉固體,用玻璃棒攪拌,觀察氯化鈉固體是否溶于食鹽溶液之中。
通過兩組實驗的簡單對比,學(xué)生會很快發(fā)現(xiàn),第一組中的食鹽固體基本上沒有溶解在溶液之中,而第二組之中的固體部分或者是完全溶解在了溶液之中,通過一個十分簡單的異向?qū)Ρ葘嶒?,可以讓學(xué)生很清晰地把握住飽和溶液與不飽和溶液二者之間的區(qū)別,進(jìn)一步加深對于相關(guān)概念的理解程度。
三、交叉對比,綜合分析
還是采用實驗室制取二氧化碳的實驗來說,教師可以在實驗過程中設(shè)置出如下的交叉對比實驗:
實驗編組 A B C D
固體反應(yīng)物 大理石 大理石 碳酸鈣粉末 碳酸鈣粉末
液體反應(yīng)物 稀鹽酸 濃鹽酸 稀鹽酸 稀鹽酸
加熱方式 不加熱 水浴加熱 不加熱 水浴加熱
以上交叉對比實驗中,學(xué)生通過A組和C組之間的對比,學(xué)生可以探討不同的固體物質(zhì)對于實驗化學(xué)反應(yīng)速率的影響;通過A組與B組之間的對比,學(xué)生可以探索不同的反應(yīng)物濃度對于實驗速率的影響;通過A組與D組之間的對比,學(xué)生可以探索不同的反應(yīng)溫度對于實驗速率的影響。這樣通過設(shè)置交叉對比實驗,可以讓學(xué)生在一次的對比實驗過程中來對整個實驗進(jìn)行綜合的分析,進(jìn)而進(jìn)一步探索出各種不同的因素對于實驗影響的規(guī)律。
從上述三個方面不難看出,在化學(xué)教學(xué)的過程中通過巧妙地設(shè)置一些對比實驗,學(xué)生可以在實驗的過程中通過一些變量的控制來對整個實驗的影響因素以及變化規(guī)律進(jìn)行歸納和總結(jié),進(jìn)而使得學(xué)生自身的實驗觀察能力、分析能力以及總結(jié)歸納能力能夠得到進(jìn)一步的提升,在提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率等方面能夠發(fā)揮出重要的作用?;瘜W(xué)作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,學(xué)生可以在學(xué)習(xí)過程中通過實驗這一種有效的學(xué)習(xí)手段來進(jìn)一步加深對于所學(xué)知識的理解,進(jìn)而抓住實驗的本質(zhì),進(jìn)一步提升對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。因此,在進(jìn)行初中化學(xué)教學(xué)的過程中,教師應(yīng)當(dāng)注重從學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的實際需求以及認(rèn)知能力和知識儲備水平出發(fā),通過對一些對比試驗進(jìn)行巧妙的設(shè)計,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)以及學(xué)習(xí)水平的提升。



