從2011年至今，筆者一直從事初三畢業(yè)班的科學(xué)教學(xué)工作，所教的學(xué)生由于學(xué)習(xí)興趣不濃厚、學(xué)習(xí)方法不正確、理解能力不夠等原因，其成績一直處于無法達(dá)到預(yù)期的“亞健康”狀態(tài)。而且由于初三科學(xué)內(nèi)容多、學(xué)業(yè)考試壓力大，使學(xué)生對科學(xué)這門學(xué)科心存恐懼。為了改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，筆者結(jié)合近幾年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出了初三科學(xué)的“三味教學(xué)”，使學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)從倦怠的“亞將康”狀態(tài)轉(zhuǎn)化為積極向上的“健康”狀態(tài)。

一、科學(xué)實(shí)驗(yàn)，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一味“興奮劑”

后現(xiàn)代課程理論認(rèn)為，教學(xué)是一種連續(xù)不斷的、高質(zhì)量的對話。在初三科學(xué)教學(xué)中，教師要引領(lǐng)學(xué)生展開積極交往和對話，要誘發(fā)課堂生成，需要給科學(xué)課堂添加一點(diǎn)“興奮劑”。初三科學(xué)教學(xué)的“興奮劑”，首選科學(xué)實(shí)驗(yàn)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏尦跞龑W(xué)生戀上科學(xué)。

1.興趣實(shí)驗(yàn)，從生活著手。

實(shí)驗(yàn)的引入從生活著手，對學(xué)生富有吸引力，能調(diào)動學(xué)生的積極性。這就需要我們善于挖掘?qū)W生生活經(jīng)驗(yàn)中的素材，在初三科學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)中提供大量真實(shí)的學(xué)習(xí)情景素材，這些豐富的、與學(xué)生生活背景有關(guān)的素材，充分關(guān)照到學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)、興趣和需要。比如在復(fù)習(xí)氣體的檢驗(yàn)與除雜時，以學(xué)生們所熟悉和喜愛的維C泡騰片設(shè)置情境。維C泡騰片與普通維C在價格上存在一定的差距，從而導(dǎo)入到對維C泡騰片的氣體檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)中，從中了解導(dǎo)致兩者價格差異的內(nèi)在原因。通過實(shí)驗(yàn)與生活實(shí)踐相結(jié)合的方式，既幫助學(xué)生掌握了知識點(diǎn)，又很好地調(diào)動了學(xué)生的積極性和學(xué)習(xí)興趣。

2.課堂實(shí)驗(yàn)，動手、動腦又動心。

基于初三學(xué)生的認(rèn)知度，簡單的演示實(shí)驗(yàn)已經(jīng)無法滿足他們的探究欲，無法產(chǎn)生促進(jìn)學(xué)習(xí)的動力。因此，我們應(yīng)該利用不同的場合，設(shè)置讓學(xué)生既動手又動腦的探究實(shí)驗(yàn)。如復(fù)習(xí)“杠桿”時，從學(xué)生們所熟悉，但不常接觸的桿秤設(shè)置情境，請學(xué)生稱自己書包的重量，請學(xué)生分析“桿秤”這一杠桿的五要素，觀察并分析分別用不同提紐和不同秤砣時五要素及量程的改變情況等。通過學(xué)生自己動手和相應(yīng)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的探究興趣，引發(fā)學(xué)生的思維活動，獲得探究知識的途徑與方法。這樣不僅易于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，而且使學(xué)生樂于主動參與復(fù)習(xí)過程。

3.課外實(shí)驗(yàn)，展示風(fēng)采，增加信心。

筆者將所教班級學(xué)生分為4小組，每月每小組完成一個主題性探究實(shí)驗(yàn)。每個星期設(shè)置一節(jié)科學(xué)課用于一組學(xué)生分析他們的探究過程、結(jié)果和實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題及解決方法。如某組學(xué)生利用自買的電學(xué)器材，進(jìn)行了電動機(jī)效率測試的實(shí)驗(yàn)，他們從如何用簡單的設(shè)備測電動機(jī)的效率這一問題入手，以定義公式和推導(dǎo)公式為依據(jù)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)處理及效率計(jì)算，自主得出實(shí)驗(yàn)需要改進(jìn)的地方和造成錯誤的原因。教師僅提供探究實(shí)驗(yàn)的主題，不設(shè)置具體要求，對學(xué)生的能力要求極高，極富挑戰(zhàn)，能較好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生躍躍欲試，一旦完成，驚喜的體驗(yàn)意猶未盡，而且教師給予學(xué)生充分的時間展示他們的探究過程，肯定他們的成果，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。

二、聯(lián)系生活，是提高學(xué)生理解能力的一味“調(diào)味劑”

美國實(shí)用主義教育家杜威曾經(jīng)說：“教育要通過生活，并且是為了生活?！背踔锌茖W(xué)知識涉及領(lǐng)域雖然寬廣，但是基本來源于生活。因此，科學(xué)教學(xué)中要充分運(yùn)用學(xué)生生活中的資源，將知識點(diǎn)與生活實(shí)際相聯(lián)系，不僅要引導(dǎo)學(xué)生將科學(xué)問題“生活化”，還要引導(dǎo)學(xué)生將生活問題“科學(xué)化”。

1.科學(xué)問題“生活化”。

“生活”是初中科學(xué)教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，但科學(xué)不是生活的簡單集合，而是源于生活且高于生活。在教學(xué)中，我們可以帶領(lǐng)學(xué)生到科學(xué)知識的生成處、生長處、應(yīng)用處去探析，對科學(xué)知識進(jìn)行“生活還原”，賦予抽象的科學(xué)知識應(yīng)有的生活魅力。例如在復(fù)習(xí)“增大和減小壓強(qiáng)的方法”這一知識點(diǎn)時，常規(guī)教學(xué)是簡單復(fù)習(xí)P=F/S即可。其實(shí)，我們在課堂上能夠?qū)⑺€原為生活情景，讓全體學(xué)生體驗(yàn)用雙肩包背空包和裝滿書兩種情況下的同一個書包，淺談感受，得出結(jié)論：受力面積不變，增大壓力，壓強(qiáng)變大。讓學(xué)生比較四種背法，分析哪種最“吃力”，可以得出：同時增大壓力和減小受力面積，可以增大壓強(qiáng)。經(jīng)過科學(xué)知識生活化的體驗(yàn)，學(xué)生遇到生活中類似的科學(xué)問題時也會將知識點(diǎn)遷移，有利于學(xué)生提高解題能力！

2.生活問題“探究化”。

探究活動是科學(xué)教學(xué)的重要組成部分。而大部分學(xué)生常常把實(shí)驗(yàn)操作過程等同于整個探究活動，忽略了提出問題、假設(shè)、設(shè)計(jì)、處理信息和交流合作與得出結(jié)論等環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)操作過程學(xué)生非常愿意參與，對于活動的前期準(zhǔn)備、活動的后期反思、改善等書面描述則互相推托，不愿意承擔(dān)。提高學(xué)生對探究活動的科學(xué)表述能力，是提高學(xué)生科學(xué)成績的一味“調(diào)味劑”。因此，我們在平時實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)過程中，既要注重學(xué)生的動手能力培養(yǎng)，還要注重動腦和書寫能力培養(yǎng)。例如“功與機(jī)械效率”活動中要求比一比誰的功率大，我們可以利用一節(jié)課的時間讓學(xué)生設(shè)計(jì)活動，自助組隊(duì)，進(jìn)行活動，比較并得出結(jié)果，對獲得前三名的小組進(jìn)行表彰。這樣不僅有利于學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握，提高了學(xué)生設(shè)計(jì)、處理數(shù)據(jù)、得出結(jié)論等科學(xué)探究能力，還提高了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的積極性。

三、思維導(dǎo)圖，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的一味“潤滑劑”

初中科學(xué)的特點(diǎn)是知識涉及面寬廣，知識點(diǎn)繁瑣，學(xué)生往往掌握了這塊，缺失了那塊，使初三學(xué)生覺得完全掌握所有知識點(diǎn)非常困難。所以，我們要將學(xué)生掌握的零散的知識點(diǎn)系統(tǒng)化——思維導(dǎo)圖，將重點(diǎn)知識專題化——專題拓展。

1.思維導(dǎo)圖，將書讀薄。

利用思維導(dǎo)圖這一載體，通過同化和順應(yīng)，將零散的知識點(diǎn)串成線、織成網(wǎng)，構(gòu)建起合理的知識框架，化散為合、化零為整，使知識簡單化、直觀化、系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化，既利于理解和貯存，又便于提取和應(yīng)用，更易于查漏和補(bǔ)缺?，F(xiàn)代教育研究證明：任何“碎片化的知識”必須被理性梳理并建構(gòu)起系統(tǒng)化的秩序才能顯示出知識的力量，否則不但不能給人帶來任何幫助，還會成為大腦的沉重負(fù)擔(dān)，使人成為“機(jī)械式記憶棒”。任何人要成為自己大腦的主人，都必須建構(gòu)起屬于自己的邏輯體系，在這個可操作的邏輯體系里，他所有的觀點(diǎn)和知識都是不矛盾的，是一個邏輯自洽的系統(tǒng)。完成了這一步，就相當(dāng)于在我們的大腦中建立了一個知識的操作系統(tǒng)，就將零散的知識點(diǎn)整合了，有利于學(xué)生提取和運(yùn)用知識，大大提高了學(xué)生解決問題的能力。

2.專題拓展，將書讀厚。

專題拓展就是將重點(diǎn)知識進(jìn)行深入挖掘，使學(xué)生能夠應(yīng)用知識點(diǎn)解決實(shí)際問題，真正做到學(xué)以致用。無論它以何種形式出現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生都能游刃有余地解答，這樣就減弱了學(xué)生對科學(xué)考題多樣形式的懼怕，又增加了學(xué)生學(xué)好科學(xué)的信心。如學(xué)生在筆者的引導(dǎo)下進(jìn)行的“測小燈泡電功率”的專題拓展，從伏安法測小燈泡電功率延伸到雙安法、雙伏法、單安法、單伏法等方法測小燈泡電功率，涉及了不同器材應(yīng)用環(huán)境下電路圖的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)步驟、測得的結(jié)果（表達(dá)式）以及在實(shí)驗(yàn)時可能出現(xiàn)的故障現(xiàn)象及故障原因的分析。通過這種“淺入深出”的專題拓展，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)其實(shí)科學(xué)并沒有想象中那么難，重拾自信，重生興趣，激發(fā)熱情，自主學(xué)習(xí)習(xí)慣也就自然養(yǎng)成了。

筆者在平時教學(xué)中嘗試科學(xué)實(shí)驗(yàn)（ “興奮劑” ）、聯(lián)系生活（ “調(diào)味劑” ）、思維導(dǎo)圖（ “潤滑劑” ）這“三味教學(xué)”，學(xué)生普遍喜歡科學(xué)，學(xué)習(xí)狀態(tài)明顯改善，學(xué)科教學(xué)質(zhì)量明顯提升。其實(shí)，“三味教學(xué)”要求“以生為本”，凸顯“學(xué)為中心”。努力讓學(xué)生積極參與，樂于體驗(yàn)，在教學(xué)任務(wù)驅(qū)動下，教師引領(lǐng)學(xué)生勇于質(zhì)疑、樂于探索，為學(xué)生搭建體驗(yàn)成功的平臺，讓學(xué)生的思維綻放精彩，這正體現(xiàn)了“學(xué)為中心”的課堂教學(xué)理念。教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授知識，而在于激勵、喚醒和鼓勵。