漢陰縣職教中心烹飪專業(yè)開(kāi)展迎端午包粽子活動(dòng)
作者:史盛欣
發(fā)布時(shí)間:2021-06-11 11:19:35 來(lái)源:漢陰縣職教中心
6月9日下午,漢陰縣職教中心烹飪專業(yè)在烹飪實(shí)訓(xùn)室組織開(kāi)展 “迎端午? 粽情誼”包粽子活動(dòng)。
烹飪專業(yè)用心準(zhǔn)備,提前備好豐富多樣的食材,有粽葉、紅糖、大棗、葡萄干、糯米等,一場(chǎng)別開(kāi)生面的包粽子活動(dòng)就此拉開(kāi)了帷幕。
有經(jīng)驗(yàn)的烹飪專業(yè)學(xué)生與老師仔細(xì)指導(dǎo)著新手包粽子。從挑選粽葉,將粽葉卷成漏斗狀后,用糯米和食材充實(shí)押緊,再用繩一繞,一捆。在全體師生的通力配合下,一張張綠色的粽葉在他們的手里變成了一個(gè)個(gè)飽滿的粽子,真是碩果累累。
在愛(ài)意暖暖、其樂(lè)融融的氛圍中,大家一起學(xué)包粽子,品嘗香粽,走近傳統(tǒng)民俗,共同協(xié)作,充分體會(huì)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍和職教中心大家庭的幸福。



