[摘 要]“美術(shù)”是學(xué)前教育專業(yè)的必修課，以提高學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)和教學(xué)能力為核心目標，決定了其特殊的教學(xué)內(nèi)容和方式。當前，高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)存在著偏離學(xué)前教育專業(yè)背景、重視技巧而忽略美術(shù)修養(yǎng)、教學(xué)內(nèi)容碎片化嚴重的問題，弱化了課程教學(xué)質(zhì)量，美術(shù)教學(xué)改革勢在必行。基于此，文章在簡要闡述高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)特征的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)總結(jié)了當前美術(shù)教學(xué)面臨的問題，并提出了具體的改革策略，以期有助于高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)改革順利進行，進一步強化學(xué)生的美術(shù)教學(xué)能力。

[關(guān)鍵詞]高職院校 學(xué)前教育專業(yè) 美術(shù)教學(xué) 改革策略


近年來，隨著人們生活水平、文化修養(yǎng)的不斷提升，廣大群眾越來越重視幼兒素質(zhì)教育，尤其注重培養(yǎng)幼兒的繪畫與手工能力，因此社會對學(xué)前美術(shù)教育人才有了大量需求，促使高職院校學(xué)前教育專業(yè)普遍開設(shè)了美術(shù)課。該專業(yè)美術(shù)課在快速發(fā)展的過程中暴露出一系列問題，需要從高職院校學(xué)前教育專業(yè)背景與社會人才需求現(xiàn)狀系統(tǒng)地審視和總結(jié)，以尋求針對性的解決措施，進而提升美術(shù)課教學(xué)質(zhì)量。

高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)特征

1.美術(shù)專業(yè)知識的特征

高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)主要是圍繞著介紹、分析、訓(xùn)練美術(shù)知識而展開的，包括簡筆畫創(chuàng)作、設(shè)計與工藝技巧、中外美術(shù)作品賞析、幼兒美術(shù)教育理論與實踐、紙藝技法五個方面的內(nèi)容。每一項內(nèi)容都構(gòu)成一個獨立的美術(shù)專業(yè)知識單元，如“簡筆畫創(chuàng)作”涉及簡筆畫理論知識、簡筆畫創(chuàng)作規(guī)律、動物簡筆畫練習(xí)、人物簡筆畫規(guī)律、人物頭像練習(xí)、人物動態(tài)畫法、簡筆畫線條與構(gòu)圖要求、常見物象的簡筆畫創(chuàng)作等。這些可以豐富學(xué)生的美術(shù)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)創(chuàng)作技巧，提高學(xué)生的美術(shù)欣賞能力，繼而達到提高其美術(shù)綜合素養(yǎng)的目標。不僅有助于學(xué)生以后就業(yè)，而且也是一名合格大學(xué)生所應(yīng)具備的基本素質(zhì)，為提升學(xué)生的個人修養(yǎng)、生活品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。

2.美術(shù)教學(xué)能力培養(yǎng)特征

與專業(yè)院校的美術(shù)課相比，學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)十分重視培養(yǎng)學(xué)生面向幼兒的美術(shù)教學(xué)能力，使其能夠?qū)⑺鶎W(xué)的美術(shù)知識應(yīng)用到具體的幼教工作中，提高幼兒的美術(shù)認知、理解、審美及創(chuàng)作能力。因此，學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)工作具有培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)教學(xué)能力的特征，一是培養(yǎng)學(xué)生準確掌握幼兒美術(shù)發(fā)展不同階段的特征，了解幼兒美術(shù)教學(xué)應(yīng)遵循的基本原則和過程；二是培養(yǎng)學(xué)生掌握繪畫、手工、審美等教學(xué)方法，使其能夠結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和幼兒的特征，靈活地設(shè)計美術(shù)教學(xué)方式，提高幼兒美術(shù)課的教學(xué)質(zhì)量和效率；三是培養(yǎng)學(xué)生了解幼兒美術(shù)作品的評價原則和技巧，使其能夠采取合理的交流方式，準確評價幼兒美術(shù)作品，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)美術(shù)的成就感與積極性，進一步加強美術(shù)教學(xué)活動。

3.課程教學(xué)實操性特征

高職院校學(xué)前教育專業(yè)的美術(shù)課無論是給學(xué)生傳授美術(shù)專業(yè)知識，還是培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)教學(xué)能力，都要注重學(xué)生理論與實踐相結(jié)合的能力。在教學(xué)中，既要加強理論知識的傳授，又要更多地開展實操訓(xùn)練活動，不斷增強學(xué)生美術(shù)創(chuàng)作、審美、教學(xué)的實操能力。如“紙藝”教學(xué)過程中，需要培養(yǎng)學(xué)生認識紙藝的文化背景、歷史發(fā)展過程、審美特征，繼而引導(dǎo)學(xué)生掌握紙藝折疊、雕刻、剪切等方法，使其能夠用紙藝來制作出動物、花卉、樹木、建筑等作品，同時，還要進一步培養(yǎng)學(xué)生掌握紙藝的教學(xué)方法。學(xué)生必須在操作過程中深化對美術(shù)理論知識的認識，以及對美術(shù)教學(xué)的認識，主動提高自身實操能力，為將來順利進行幼兒美術(shù)教育工作和提升個人生活品質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)?！皩嵅傩浴奔仁歉呗氃盒W(xué)前教育專業(yè)美術(shù)課的基本特征，又是一種不可或缺的教學(xué)方式，是提高美術(shù)課教學(xué)質(zhì)量和效率的關(guān)鍵所在。

高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)存在的問題

1.偏離學(xué)前教育專業(yè)背景

與專業(yè)院校的美術(shù)課或者是普通高校的公共美術(shù)課相比，高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)課既重視培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)專業(yè)知識，又重視培養(yǎng)學(xué)生的幼兒美術(shù)教學(xué)能力，為其將來從事幼教工作奠定基礎(chǔ)。當前，高職院校美術(shù)課教師大都肯定了通過美術(shù)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生幼兒美術(shù)教學(xué)能力的課程目標，但在實際教學(xué)過程中卻弱化甚至是忽略了這方面的教學(xué)內(nèi)容。首先，部分教師在簡筆畫創(chuàng)作、設(shè)計與工藝技巧、中外美術(shù)作品賞析教學(xué)過程中，以介紹美術(shù)知識、訓(xùn)練美術(shù)技巧為主，僅僅是輕描淡寫地介紹各項內(nèi)容的幼兒教學(xué)價值和方法。教師很少結(jié)合各項內(nèi)容特征針對性地介紹幼兒教學(xué)的方法和技巧，更是很少創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生開展幼兒美術(shù)教學(xué)活動。其次，部分教師在“幼兒美術(shù)教育理論與實踐”教學(xué)過程中，大都停留在對幼兒美術(shù)教學(xué)原則、方法的說教上，形式簡單，內(nèi)容淺嘗輒止，實操教學(xué)缺失嚴重。這顯然弱化了學(xué)生的幼兒美術(shù)教學(xué)能力，不利于其未來就業(yè)。

2.重視技巧而忽視美術(shù)素養(yǎng)

簡筆畫、設(shè)計與工藝、中外美術(shù)作品、紙藝等，在形式上表現(xiàn)為繪畫和手工技巧，而內(nèi)在又暗含著特殊的文化內(nèi)涵、審美理念、情感思想等。學(xué)生只有準確掌握這些多樣化的內(nèi)涵，才能擁有良好的藝術(shù)審美、情感體悟，以及思想表達方面的美術(shù)素養(yǎng)，然后通過特定技巧創(chuàng)作出優(yōu)秀的美術(shù)作品，同時，也能將這些技能用于幼兒美術(shù)教學(xué)工作之中，引導(dǎo)幼兒正確地進行美術(shù)欣賞與創(chuàng)作活動。當前，高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教師還存在著重視技巧而忽視學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)的問題，用大量時間來培養(yǎng)學(xué)生簡筆畫、設(shè)計與工藝、紙藝的創(chuàng)作技巧，而很少系統(tǒng)、深入地介紹各個美術(shù)項目的文化內(nèi)涵、審美理念、情感思想，將美術(shù)教學(xué)簡單地理解為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)作技巧，即便是在“中外美術(shù)作品欣賞”中，也僅僅是選擇一些代表性作品進行簡單講解。這一方面會使學(xué)生創(chuàng)作的美術(shù)作品流于形式缺乏內(nèi)涵和審美；另一方面也會造成學(xué)生美術(shù)思想、審美與情感素養(yǎng)不足的問題，繼而影響到其個人修養(yǎng)的提升。

3.教學(xué)內(nèi)容碎片化問題嚴重

高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)雖然涉及簡筆畫創(chuàng)作、設(shè)計與工藝技巧、中外美術(shù)作品賞析、幼兒美術(shù)教育理論與實踐、紙藝技法這五項內(nèi)容，但各項內(nèi)容既自成一體，構(gòu)成一個獨立的知識單元，又相互關(guān)聯(lián)，共同影響學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)和幼教能力的提升。美術(shù)教師必須秉持培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)知識和美術(shù)教學(xué)能力的雙重目標，對教學(xué)方法進行整合，如此才能提高美術(shù)教學(xué)的質(zhì)量和效率。當前，高職院校部分美術(shù)教學(xué)工作還表現(xiàn)出明顯的內(nèi)容碎片化問題，一方面是五項內(nèi)容之間缺乏貫通，各項孤立教學(xué)，不利于學(xué)生的深入理解和貫通應(yīng)用，存在著前面學(xué)習(xí)后面遺忘的問題；另一方面是各項內(nèi)容內(nèi)部存在著教學(xué)碎片化的情況。以“簡筆畫”為例，教師分別介紹了動物簡筆畫練習(xí)、人物簡筆畫規(guī)律、人物動態(tài)畫法的創(chuàng)作技巧等，但無法進行整合性教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生雖掌握了單個技巧，卻無法進行綜合應(yīng)用，不能創(chuàng)作出高質(zhì)量的美術(shù)作品。

提升高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)的策略

1.設(shè)置“專業(yè)知識+教育訓(xùn)練”的課程教學(xué)模塊

高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)的目標是實現(xiàn)“美術(shù)專業(yè)知識教育”和“美術(shù)教學(xué)能力培養(yǎng)”，缺一不可。當前，高職院校在教學(xué)中之所以存在偏離學(xué)前教育專業(yè)背景的問題，根本原因是美術(shù)教師在課程設(shè)置過程中出現(xiàn)了教學(xué)目標把握不全面、不平衡的問題。因此，美術(shù)教師的首要工作是從宏觀層面設(shè)置“專業(yè)知識+教育訓(xùn)練”的課程教學(xué)模塊，即將簡筆畫創(chuàng)作、設(shè)計與工藝技巧、中外美術(shù)作品賞析、幼兒美術(shù)教育理論與實踐、紙藝技法五項內(nèi)容構(gòu)成五個獨立的教學(xué)單元，并把每一個單元的知識點劃分為不同主題，各個主題之間彼此獨立，這些模塊又可劃分為專業(yè)知識和教育訓(xùn)練兩個方面。專業(yè)知識主要是為學(xué)生傳授美術(shù)理論知識，培養(yǎng)其審美能力、創(chuàng)作能力；而教育訓(xùn)練則是根據(jù)專業(yè)知識的內(nèi)容，針對性地培養(yǎng)學(xué)生的幼兒教學(xué)理念、原則和方法，使其能夠圍繞模塊主題進行具體的幼兒教學(xué)活動，以確保美術(shù)教學(xué)能夠順利實現(xiàn)“美術(shù)專業(yè)知識教育”和“美術(shù)教學(xué)能力培養(yǎng)”的雙重目標。

2.建構(gòu)“素養(yǎng)知識+技能知識”的模塊教學(xué)內(nèi)容

美術(shù)素養(yǎng)是學(xué)生掌握和應(yīng)用美術(shù)技能的基礎(chǔ)，而美術(shù)技能反過來又進一步強化、提升學(xué)生的美術(shù)素養(yǎng)，二者相互作用，共同決定著學(xué)生的美術(shù)專業(yè)水平和幼教能力。高職院校美術(shù)教師在設(shè)置“專業(yè)知識+教育訓(xùn)練”的課程教學(xué)模塊之后，模塊中的每一部分都必須建構(gòu)“素養(yǎng)知識+技能知識”的教學(xué)內(nèi)容?！八仞B(yǎng)知識”部分要先詳細介紹特定美術(shù)技巧的文化背景、歷史發(fā)展過程、審美特征，繼而再進行技巧演示與訓(xùn)練活動，以夯實學(xué)生的美術(shù)理論知識基礎(chǔ)，提升創(chuàng)作能力?！凹寄苤R”部分同樣也是先詳細介紹特定美術(shù)技巧的幼兒教學(xué)價值、原則、理念和方法，隨后通過教師演示教學(xué)、學(xué)生實景訓(xùn)練等方式，促使學(xué)生掌握幼教技巧，積累幼教經(jīng)驗。這是避免當前高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)重視技巧而忽視美術(shù)素養(yǎng)的重要方式，可全面提高學(xué)生的美術(shù)綜合素養(yǎng)和教學(xué)素養(yǎng)。

3.實施“單項知識+綜合訓(xùn)練”的模塊教學(xué)過程

高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)課涉及多樣化的教學(xué)主題和教學(xué)內(nèi)容，教師既要注重單項知識的教學(xué)活動，又要進行綜合訓(xùn)練活動，使各項美術(shù)知識融會貫通，協(xié)同提升學(xué)生的美術(shù)創(chuàng)作能力與教學(xué)能力。同時，美術(shù)教師在模塊教學(xué)過程中還需要實施“單項知識+綜合訓(xùn)練”的教學(xué)流程，即完成每一個主題或者是某個模塊教學(xué)任務(wù)之后，要安排2至4個課時進行綜合訓(xùn)練活動。例如，教師在完成簡筆畫理論知識及相關(guān)技巧的教學(xué)后，應(yīng)再安排一個綜合訓(xùn)練部分，要求學(xué)生完成某一主題的簡筆畫創(chuàng)作任務(wù)，制訂一個簡筆畫教學(xué)方案，然后挑選3至5個學(xué)生進行模擬教學(xué)。這樣可以有效地鞏固學(xué)生的單項知識，強化其對單個知識點的綜合應(yīng)用能力和教學(xué)能力。

總體來說，美術(shù)是高職院校學(xué)前教育專業(yè)的一門基礎(chǔ)課，具有美術(shù)專業(yè)知識教育、美術(shù)教學(xué)能力培養(yǎng)、課程教學(xué)實操性三個方面的特征，可提高學(xué)生的美術(shù)素養(yǎng)、個人修養(yǎng)、生活品質(zhì)及就業(yè)能力。然而，當前的高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)面臨著偏離學(xué)前教育專業(yè)背景、重視技巧而忽視美術(shù)素養(yǎng)、教學(xué)內(nèi)容碎片化問題嚴重的問題，弱化了課程教學(xué)價值。因此，高職院校美術(shù)教師要從宏觀層面設(shè)置“專業(yè)知識+教育訓(xùn)練”的課程教學(xué)模塊，中觀層面建構(gòu)“素養(yǎng)知識+技能知識”的模塊教學(xué)內(nèi)容，微觀層面實施“單項知識+綜合訓(xùn)練”的模塊教學(xué)過程，以此提高學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)質(zhì)量，順利實現(xiàn)其多樣化的教學(xué)價值。

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作者單位：咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 陜西咸陽

責任編輯：張 言