興平市教育局召開2023-2024學(xué)年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃供貨商食品安全工作會(huì)
作者:劉博
發(fā)布時(shí)間:2023-09-04 16:20:26 來源:興平市教育局
為確保2023-2024學(xué)年度營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作順利實(shí)施,保障廣大學(xué)生飲食安全,壓實(shí)食材供應(yīng)商食品安全責(zé)任,8月31日,興平市教育局召開2023-2024學(xué)年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃供應(yīng)商食品安全工作會(huì)。市教育局相關(guān)科室,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食材供應(yīng)企業(yè)參加會(huì)議。市教育局副局長(zhǎng)張新社主持會(huì)議并講話。
會(huì)議要求,各供應(yīng)商要充分認(rèn)識(shí)校園食品安全的重要性和特殊性,切實(shí)提高食品安全意識(shí),嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》等法律、法規(guī)規(guī)定,規(guī)范采購源頭,確保食材新鮮、安全;要嚴(yán)格按照合同要求,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)、保質(zhì)保量進(jìn)行供貨,規(guī)范索票索證和出入庫交接憑據(jù)等;送貨期間,配送人員要持健康證進(jìn)入學(xué)校,強(qiáng)化送貨車輛消殺、衛(wèi)生等工作;加強(qiáng)交通安全教育和培訓(xùn)工作,及時(shí)制定應(yīng)急預(yù)案和完善配送工作,應(yīng)對(duì)雨雪等極端天氣和其他突發(fā)情況,確保食材安全、準(zhǔn)時(shí)配送到位。
會(huì)議最后,興平市教育局與各供貨商簽訂了食品安全責(zé)任書,進(jìn)一步夯實(shí)了供貨商食品安全責(zé)任意識(shí),確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作順利實(shí)施。



