為確保校園食品安全，提高食品中毒安全事故的應急處理能力，1月4日，旬陽市第三幼兒園組織開展了防食品中毒應急演練活動。

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應急演練前，該園組織教師學習《幼兒園食品安全事故應急預案》，召開食品安全應急演練工作布置會，落實分工，明確責任，為開展演練活動作足準備。演練活動中，一班上報有4名幼兒相繼出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，防止食品中毒安全應急演練正式啟動，按“防止食品中毒安全應急預案”責任分工，各成員迅速就位。信息上報組逐級上報并按指示做好下一步工作的信息傳達，救護組做好孩子送診就醫(yī)工作，班級教師關注孩子情況、保護現(xiàn)場、做好與家長的溝通，廚房人員做好留樣食材封存待查，班子成員深入班級、食堂搜索一切可能導致孩子嘔吐的原因，及時向上級和來查部門做好反饋。

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演練結束后，該園負責人對此次食品安全應急演練進行了總結和強調(diào)，要求全員教職員工提高安全意識，緊繃食品安全弦，強化管理與考核，把好七道關，確保師幼食品安全。

演練活動的開展，提高了該園應對突發(fā)安全事件時的快速反應能力，增強了全園教職員工的食品安全意識和應急處置能力，最大限度預防和減少食物中毒事件的發(fā)生。

責任編輯：劉昕