為了貫徹落實中央、省、市、區(qū)關(guān)于“校園餐”的有關(guān)文件精神，2月11日，咸陽市渭城區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開全區(qū)“校園餐”專項整治工作部署暨校園食品安全培訓(xùn)會。全區(qū)各幼兒園、有食堂的學(xué)校分管食品安全副校（園）長以及食品安全員等150余人參加培訓(xùn)。

會上，區(qū)教育局傳達了市教育局“校園餐”專項整治部署會精神并對2025年“校園餐”專項整治重點工作進行部署安排；區(qū)市場監(jiān)督管理局對學(xué)校食堂食品安全“十統(tǒng)一 六到位 四遵守”工作進行了安排部署。

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會議邀請陜西省教育廳體衛(wèi)藝處陳建鋒老師為參會人員做校園食品安全管理專題培訓(xùn)。培訓(xùn)圍繞食品安全形勢、事故表現(xiàn)、預(yù)防食源性疾病、飲食教育等方面進行了深入淺出的講解。

會議要求，各校園一要提升站位，高度重視。要把食品安全放在校園安全更加突出重要的位置，嚴格落實食品安全校（園）長負責(zé)制；二要立足實際，學(xué)以致用。要加強制度建設(shè)，逐級夯實責(zé)任，站在講政治的高度落實好“校園餐”各項工作，履職盡責(zé)執(zhí)行和落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”等各項食品安全制度，強化日常安全管理，確專項整治工作取得更大成效；三要強化監(jiān)督、嚴格督查。區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局將成立聯(lián)合督查組，隨后對有食堂的學(xué)校、幼兒園食品安全進行專項檢查，全面整治校園食堂安全存在問題，及時查漏補缺、消除隱患，堅決遏制各類食品安全事故發(fā)生。

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通過本次培訓(xùn)，各校園及相關(guān)負責(zé)管理人員進一步提升了食品安全意識和履職能力，為新學(xué)期校園餐工作順利開展奠定了基礎(chǔ)。下一步，區(qū)教育局將持續(xù)加強校園食品安全管理，緊盯關(guān)鍵、狠抓落實，夯實責(zé)任，全面筑牢校園食品安全“防火墻”。

責(zé)任編輯：胡晉瑜