3月4日下午，白水縣縣委常委、宣傳部部長胡小英，縣教育體育局黨組書記、局長劉楊民，黨組成員高建軍，學(xué)生資助后勤服務(wù)中心主任高繼紅一行5人來北關(guān)逸夫小學(xué)開展校園餐專項(xiàng)檢查工作。北關(guān)逸夫小學(xué)校長黨龍龍及校委會成員全程陪同。

  在此次檢查中，檢查組深入學(xué)校食堂，重點(diǎn)對后廚衛(wèi)生環(huán)境、食材采購貯存、食品加工流程、餐具消毒管理及“明廚亮灶”設(shè)施運(yùn)行情況等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面、細(xì)致地督查。胡小英部長特別對食品留樣、原材料進(jìn)貨及食品安全管理制度落實(shí)情況做了詳細(xì)詢問，不放過任何一個可能存在食品安全隱患的角落。

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  檢查期間，胡小英部長強(qiáng)調(diào)校園餐工作必須堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度。確保學(xué)生吃得安全、吃得健康，要始終以學(xué)生需求為導(dǎo)向，嚴(yán)控源頭，科學(xué)制定食譜，做到“安全”與“營養(yǎng)”并重。

  針對此次檢查，胡小英部長提出要強(qiáng)化學(xué)校、供貨商及監(jiān)管部門的主體責(zé)任，形成緊密聯(lián)動機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。劉楊民局長則提出要創(chuàng)新監(jiān)管手段，充分運(yùn)用監(jiān)控平臺實(shí)現(xiàn)全流程可追溯，加大“雙隨機(jī)”抽檢頻次，提升校園安全監(jiān)管力度。

  北關(guān)逸夫小學(xué)校長黨龍龍表示，學(xué)校將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全管理體系，推行透明化運(yùn)營，同時暢通家長監(jiān)督渠道，全方位打造安全、放心的校園餐飲環(huán)境。

  此次專項(xiàng)檢查體現(xiàn)了縣委、縣政府、縣教體局對少年兒童健康成長的深切關(guān)懷。今后，北關(guān)逸夫小學(xué)將繼續(xù)秉持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，不斷推進(jìn)校園餐提質(zhì)行動，為孩子們的身心筑牢成長根基。

責(zé)任編輯：胡晉瑜