在教育改革持續(xù)深化的當(dāng)下,高中化學(xué)教學(xué)迎來全新挑戰(zhàn)與機遇。2019版高中化學(xué)新教材依循《普通高中化學(xué)課程標準》編寫,將化學(xué)核心素養(yǎng)的五大維度——“宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任”深度融入教材,為化學(xué)教學(xué)精準錨定方向。在新教材中,探究性板塊亮點突出,像“探究金屬的腐蝕與防護”等趣味主題,充分激發(fā)學(xué)生好奇心,促使其自主求知、構(gòu)建認知。與之對照,傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)弊端顯著,學(xué)生被動聽講,缺乏探究體驗,知識內(nèi)化低效,不利于發(fā)展核心素養(yǎng),教法改革勢在必行。

一、高中化學(xué)新教材特點剖析

(一)教材設(shè)置

2004 版教材含必修 1、2 及選修 1- 5 共 7 本,實際教學(xué)多選用選修 3、4、5 或選修 4 搭配選修 3 或 5 中的一本。2019 版調(diào)整為必修 1、2 以及與新高考適配的選擇性必修 1、2、3。這就意味著選考化學(xué)科目的同學(xué)必須學(xué)完5本書的內(nèi)容,值得關(guān)注的是,結(jié)構(gòu)和有機化學(xué)相關(guān)題目從舊版教材的“2 選 1”模式轉(zhuǎn)變?yōu)楸刈鲱},這無疑對學(xué)生的化學(xué)知識廣度與深度提出更高要求,促使學(xué)生全方位掌握化學(xué)知識體系。

(二)內(nèi)容編排

新舊教材按“冊—章—節(jié)”布局,層次遞進。

必修一:一是新教材第一章標題由“物質(zhì)的分類”拓展為“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”,貼合化學(xué)學(xué)科特性,助力學(xué)生構(gòu)建認識物質(zhì)世界的多元視角。二是在元素化合物知識的編排上,新教材同樣別出心裁。在舊版教材中,無機非金屬元素化合物知識點紛繁復(fù)雜,高一上學(xué)期的任課教師普遍反映課時壓力如山重,學(xué)生學(xué)習(xí)起來更是倍感吃力。新教材將無機非金屬元素化合物的知識化整為零,不再集中安排,而是分散融入各個章節(jié),巧妙地將難點分散,使學(xué)生能夠循序漸進地消化吸收。三是舊版教材第一章有關(guān)物質(zhì)的量的內(nèi)容,合理安排到了第二章和第三章,在舊版教材中,學(xué)生普遍反映學(xué)習(xí)難度超乎想象。而新教材改版后,先是從初中階段較為熟悉的物質(zhì)分類知識引入,讓學(xué)生在熟悉感中找到學(xué)習(xí)的自信與樂趣,隨后循序漸進地穿插無機非金屬元素化合物的學(xué)習(xí),待學(xué)生有了鈉和氯等元素化合物的鋪墊學(xué)習(xí)后,再接觸物質(zhì)的量相關(guān)知識,學(xué)習(xí)起來更為得心應(yīng)手,水到渠成。

必修二:元素化合物章節(jié)增多,融入大量生活實驗,既強化學(xué)生的動手能力,又增添了學(xué)習(xí)趣味與實用性。

(三)教學(xué)內(nèi)容

新教材圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)編排五大主題。在內(nèi)容的精細打磨上,一是適當(dāng)調(diào)整無機化合物內(nèi)容,刪繁就簡,突出重點。二是擴充有機化合物知識版圖。同時,對知識細節(jié)進行優(yōu)化重組,將實驗安全常識從開篇第一節(jié)轉(zhuǎn)入附錄,刪減部分過于理論化、抽象化的知識,增補大量與日常生活密切相關(guān)的知識,讓學(xué)生真切感受到化學(xué)無處不在,激發(fā)學(xué)生運用化學(xué)知識解決生活問題的熱情,凸顯化學(xué)的實用價值。

(四)欄目設(shè)置

在新教材中,新增“化學(xué)與職業(yè)、方法引導(dǎo)、信息搜索”欄目,附錄增加“名詞索引”,為師生解讀教材開拓全新視角,強化情境教學(xué)理念落地,切實貫徹課改“核心素養(yǎng)為本”的核心要義,讓學(xué)生在豐富多彩的欄目學(xué)習(xí)中,全面提升化學(xué)核心素養(yǎng)。

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二、精研教材,創(chuàng)設(shè)多元教法

面對高中化學(xué)新教材,教師要與時俱進,更新教育理念,重塑教育觀,深度領(lǐng)悟化學(xué)核心素養(yǎng)內(nèi)涵,精準把握知識邏輯脈絡(luò)與學(xué)生認知發(fā)展規(guī)律之間的緊密聯(lián)系,巧妙分散難點,為學(xué)生搭建穩(wěn)固的知識體系框架,精心培育學(xué)生創(chuàng)新思維能力,切實契合新課改與新高考提出的多元訴求。在新教材的教學(xué)中,我們建議采用以下幾種模式:

(一)營造情境,打造趣味課堂

以化學(xué)平衡教學(xué)內(nèi)容為例,教師可從日常生活中最為常見的食品防腐劑入手構(gòu)建情境。課堂伊始,我們引導(dǎo)學(xué)生觀察食品成分表中的防腐劑信息,并拋出一連串問題,借此引入化學(xué)平衡影響因素的探究。在熟悉的生活場景中,學(xué)生的好奇心被點燃,思維活躍了起來。

在講述“化學(xué)發(fā)展歷程”章節(jié)時,教師可穿越時空,回溯至古代,講述古代煉丹術(shù)如何在偶然與必然之間催生化學(xué)實驗雛形。在教學(xué)過程中,教師要創(chuàng)設(shè)多元情境,讓原本枯燥刻板的知識鮮活地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前,學(xué)生好奇心被充分激發(fā),學(xué)習(xí)效率自然大幅躍升。

(二)項目驅(qū)動,踐行大單元教學(xué)

隨著新教材的推廣應(yīng)用,“項目驅(qū)動式教學(xué)”脫穎而出,成為推動教學(xué)變革的關(guān)鍵力量。新教材打破傳統(tǒng)知識碎片化、孤立化的編排桎梏,以大單元形式系統(tǒng)呈現(xiàn)知識體系,為項目式學(xué)習(xí)搭建理想平臺。

在授課中,教師應(yīng)緊扣大單元主題,精準發(fā)力。以“常見的無機物及其應(yīng)用”單元教學(xué)為例,教師可精心設(shè)計“模擬工業(yè)制備硫酸銅并探究其性質(zhì)與用途”項目。從項目啟動階段的規(guī)劃實驗流程到原料選取環(huán)節(jié),學(xué)生走進實驗室,辨別各類試劑,熟悉化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)與使用規(guī)范,再到親手操作實驗,觀察實驗現(xiàn)象,記錄實驗數(shù)據(jù),每一個步驟都飽含學(xué)生的探索熱情,體現(xiàn)了智慧的碰撞,直至最后分析數(shù)據(jù),總結(jié)實驗成果,深入探究硫酸銅的性質(zhì)與用途,挖掘其在工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。此過程不僅促使學(xué)生將零散分布于教材各處的化學(xué)知識融會貫通,還讓學(xué)生在頻繁的交流互動中,真正實現(xiàn)從“被動學(xué)”向“主動探”的華麗轉(zhuǎn)身,使新教材蘊含的教育價值得以充分釋放。

(三)創(chuàng)新實驗,激發(fā)探究潛能

傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式學(xué)生按圖索驥,簡單驗證實驗結(jié)果,缺乏深度探究機會。因此,新教材在實驗板塊編排上大膽革新,為教學(xué)變革帶來全新契機。

一是針對經(jīng)典實驗進行巧妙改進,挖掘更深層次的知識內(nèi)涵。例如,“鈉與水反應(yīng)”實驗,在確保安全的前提下,我們增設(shè)不同條件對比探究環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生思考溫度、鈉塊大小、溶液濃度等因素對反應(yīng)速率的影響,鼓勵學(xué)生自主設(shè)計實驗方案,動手操作驗證假設(shè)。通過這樣的拓展,讓學(xué)生從單一的實驗現(xiàn)象觀察,深入到對反應(yīng)本質(zhì)、反應(yīng)速率影響因素的洞察,以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究思維與實踐能力。

二是積極拓展實驗取材邊界,將目光投向生活廢棄物,挖掘其中的化學(xué)寶藏。比如,設(shè)計“自制簡易電池”實驗,利用生活中常見的廢舊金屬、水果、電解質(zhì)溶液等材料,引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計方案、動手實操、分析結(jié)果。這種實驗設(shè)計,不僅能降低實驗成本,還能激發(fā)學(xué)生的探究熱情,讓學(xué)生真切感受到化學(xué)就在身邊,生活處處皆學(xué)問。教師借助這些創(chuàng)新路徑,使實驗教學(xué)成為培育學(xué)生科學(xué)思維與實踐能力的肥沃土壤。

(四)融合技術(shù),開啟數(shù)字課堂

新教材知識深度與廣度兼具,不少重難點知識仿若隱匿于重重迷霧之中,抽象晦澀,如化學(xué)鍵形成、晶體微觀結(jié)構(gòu)等知識領(lǐng)域,僅憑傳統(tǒng)教學(xué)手段與學(xué)生的想象力,難以突破理解障礙。在教學(xué)中,教師可以借助NOBOOK虛擬實驗室等前沿模擬軟件,將微觀世界可視化呈現(xiàn),讓學(xué)生輕松洞悉知識本質(zhì),彌補傳統(tǒng)教學(xué)直觀性不足的短板。在教學(xué)時,教師還可充分發(fā)揮希沃白板的互動教學(xué)功能,開展即時問答、小組討論等活動。

信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的深度融合,打破傳統(tǒng)教學(xué)的時空局限,革新教學(xué)手段,助力師生在新教材教學(xué)之路上振翅高飛,實現(xiàn)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的華麗數(shù)字化變革,為化學(xué)教學(xué)注入強大動力。

(五)學(xué)科協(xié)同,落實核心素養(yǎng)

在新教材知識編排中,隱藏著諸多學(xué)科交叉線索,以“化學(xué)反應(yīng)與能量”章節(jié)為例,教師可引入物理學(xué)科的熱力學(xué)定律闡釋能量守恒原理,幫助學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)全面的能量觀,讓學(xué)生明白化學(xué)變化背后的物理規(guī)律支撐;在探討細胞呼吸中的化學(xué)反應(yīng)時,有機結(jié)合生物知識,剖析化學(xué)在生命活動中的關(guān)鍵效用,拓寬學(xué)生的知識視野,打破學(xué)科壁壘。

在教學(xué)實踐中,教師可大膽設(shè)計跨學(xué)科項目,如“探究新能源汽車中的化學(xué)、物理協(xié)同原理”。在項目實施過程中,學(xué)生要綜合運用化學(xué)、物理等多學(xué)科知識剖析問題,從電池化學(xué)原理到電機物理性能,從能源轉(zhuǎn)化效率到環(huán)保材料應(yīng)用。通過這一過程,學(xué)生的綜合思維、創(chuàng)新與實踐能力得以全方位提升,化學(xué)核心素養(yǎng)落地生根,真正實現(xiàn)“1+1>2”的教育效能。

教育在技術(shù)革新與理念進化的雙重驅(qū)動下,正以前所未有的速度蓬勃發(fā)展。高中化學(xué)新教材的應(yīng)運而生,為化學(xué)教育革新注入蓬勃動力。教師應(yīng)緊緊把握時代脈搏,靈活運用情境教學(xué)、項目式學(xué)習(xí)、跨學(xué)科融合、信息技術(shù)輔助等創(chuàng)新教法,全方位、多維度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,穩(wěn)步提升學(xué)生的自主探究與實踐能力。通過不懈努力,切實助力化學(xué)核心素養(yǎng)在課堂落地生根,為學(xué)生成長筑牢根基。

作者單位 陜西省寶雞市石油中學(xué)

責(zé)任編輯:張言